3-retters middag og LIVE muiskk fra James Kriby (UK) | NOK 695
Stekt kamskjell med sellerikrem, bacon og knutekål
***
Bakt norsk torsk med spirer, ristet kastanj og karamellisert bacon. Serveres med gulrot og potetpuré
eller
Kyllingbryst marinert i timian, sennep og sprø kapers. Serveres med løkpuré, sesongens kål & økologisk karamellisert løk
***
Sjokoladeterte glassert i kirsebær, toppet med pistasjnøtter og sjokolade crisp. Serveres med kirsebær sorbet
Sikori, spinat, kål, nøtter og quinoa
Legg til biff / 85 ,-
Legg til halloumi ost / 55 ,-
Hummer, rømme, fennikel, ørretrogn
Oliven tapenade , potetmos , safransaus
Oksekjøtt, cheddarost, bacon, briochebrød & fries
100% plantebasert THIEF burger,
cheddarost, briochebrød & fries (vegetar)
Linser med curry & bakt aubergine,
søtpotet, nøtter, havre og frø,
rødbethummus (vegan)
Sjokolademousse & hasselnøttpralin
Sjokolade, makaron, Turkish delight,
mandel fudge
Sourdough bread, pomegranate,
toasted sesame seeds (vegan)
Greek yoghurt, mango puree, mixed
berries, homemade granola (vegetarian)
Crème cheese , capers, keta caviar, dill
Poached egg, ham, hollandaise
Avocado, tomato relish, comte cheese
Spinach, potato, onion, manchego
cheese (vegetarian)
Chicory, spinach, kale, nut,
crispy quinoa (vegan)
Sweet potato fries, bacon,
paprika, parmesan
Peanut Butter, banana, sourghdough
toast (vegetarian)
– Bacon, maple syrup
– Mixed berries, chantilly cream (vegetarian)
Chocolate bite, macaroon, Turkish delight,
almond fudge
– bacon
– fries
– sweetpotato fries
– smashed avocado
Kyllingsmør & sprøstekt kyllingskinn
Bacon, syltet blomkål, blomkålpuré, reddik
Hummer, rømme, fennikel, ørretrogn
Oksekjøtt, hjemmelaget tomatpesto,
kylling buljong, parmesan
Eggule, sjallottenløk, kaperssalat
Oliven tapenade , potetmos , safransaus
Potetpuré, honningsristede pastinakk og gulrot, tyttebærsaus
Bakt selleripuré, kantarell og hvitløkssmør.
Serveres med fries
Linser med curry & bakt aubergine,
søtpotet, nøtter, havre og frø,
rødbethummus (vegan)
Porsjert pære, krem og marengs
Sjokolademousse & hasselnøttpralin
Sjokolade, makaron, Turkish delight,
mandel fudge
