VALENTINE’S DAY
MENY
Et glass Cava ved ankomst
***
Rødbetmousse, hasselnøtter, parmesan, rå & syltede beter
***
Skrei, røkt skrei brandade, blåskjellkrem & purreløk confit
***
Svinekjake, ´nduja puylinser, fermentert sellerirot & sellerirotkrem
***
Sjokolade & kirsebærterte, sjokolade crumble & kirsebær sorbet
***
NOK 695
