kr

KARRIERE

Med Oslos råeste beliggenhet på Tjuvholmen stjeler THE THIEF sine besøkende ut av hverdagen, og inn i morgendagens hotellopplevelse. Sanselige inntrykk knyttet til kunst, design, gastronomi og velvære står i sentrum for hotellopplevelsen. THE THIEF er et livsstils hotell bygget på en bærekraftig grunntanke i Oslos mest fremover lente bydel.

Vi er stadig på jakt etter deg som vil behandle rockestjerner som gjester og gjester som rockestjerner.

 

WE ARE LOOKING FOR AN EXPERIENCED HEAD BARTENDER

THE THIEF hotel steals you away from everyday life. Art, gastronomy, quality and well-being are central parts of the hotel experience. THE THIEF is a lifestyle hotel with art, modern design, luxurious surroundings and frequented both by international guests as well as citizens of Oslo.
THIEF BAR team has since the opening in 2015 created experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. We serve classic cocktails and signature cocktails from around the world. We have created special menus such as «The Movie List» which has become an international success.
We are now entering a new and exciting era for THIEF BAR and we are searching for an energetic and passionate team leader. This Head Bartender position will be responsible for the ideation, organization, creating profitable seasonal cocktail menus, as well as being involved in marketing of the bar. The position requires a high degree of creativity, expertise and a strong focus on collaboration and teamwork.

Our mission is to be the best loved hotel bar in Scandinavia so regardless of position, we look for individuals who are passionate about providing genuine heartfelt professional service to our guests and team members.

As the Head Bartender your role will include:

  • Delivering a unique experience to our guests
  • Responsible for day-to-day operation of THIEF BAR including staff training
  • Creation of the drinks menu and special offers
  • Training and developing your team
  • Managing stock, placing orders and controlling the costs
  • Promoting the Thief Bar in close collaboration with the PR and marketing team

Skills required for the role:

  • Experienced in cocktail making and creating menus
  • Knowledgeable and passionate about bartending
  • Engaging personality who enjoys interacting with guests

We can offer you a high achieving environment with focus on quality and creativity together with the rest of the team here at the best hotel in Northern Europe.

If you want to become a THIEF. Please send your application to: sofia.ostlund@thethief.com

 

THE THIEF søker Sales Manager, 100% stilling

THE THIEF ser etter en ny salgsstjerne i teamet som ønsker en utfordrende stilling og sjansen til å utnytte sitt fulle potensial. Denne ressursen som blir ansatt som Sales Manager har en unik mulighet til å løfte hotellet til nye høyder. Vi ser etter en kandidat som kan representere THE THIEF utad gjennom profesjonell attitude samt personlig relasjon til kundene. Vi ønsker en ressurs som har forståelse av hva som innebærer 5 stjerners hotellopplevelse. Ditt hovedansvar vil være å jobbe aktivt med oppsøkende salg med hovedfokus på grupper og F&B events.

Stillingen passer bra til en med høy arbeidskapasitet, en som drives av resultater, og som ønsker å jobbe med de beste og som kan bidra til at THE THIEF befester sin posisjon som et av verdens beste hotell.

Ansvarsoppgaver

  • Jobbe med oppsøkende salg, hovedsakelig for grupper og event.
  • Finne nye og pleie eksisterende kunder gjennom godt planlagte kundemøter.
  • Delta på hotellets salgsmøter og rapportere egen fremdrift.
  • Resultatansvar for topplinje på losji, F&B og event
  • Relasjonsbygging igjennom strukturert CRM arbeid
  • Ansvar for det nordiske markedet.
  • Være en representant for hotellet i relasjon til samarbeidspartnere.

Personlige kvaliteter

  • Selvgående, resultatorientert og strukturert med gode kommunikasjonsevner.
  • Trives med høy aktivitet og kundekontakt i form av telefoner, møter, visninger og kundearrangement.
  • Nysgjerrig og alltid åpen for videreutvikling og læring.
  • Gode samarbeidsevner

Kompetansekrav

  • Erfaring fra B2B-salg
  • Gode norsk- og engelsk kunnskaper både skriftlig og muntlig
  • Erfaring innenfor hotell eller reiseliv er en fordel

Stillingen er basert i Oslo på hotellet THE THIEF og er en del av den kommersielle avdelingen på hotellet. Reising kan forekomme både innenfor og utenfor Skandinavia. Sales Manager rapporterer direkte til Director of Sales på THE THIEF.

 

For spørsmål om stillingen, kontakt:

Andrea Belck-Olsen

+47 479 59 409 | andrea.belck-olsen@thethief.com

Søknadsfrist: 28. Mai 2019

Tiltredelse: 1. August 2019 eller etter nærmere avtale

 

THE THIEF søker Chef/Kokk

Tjuvholmen (Thief Islet) used to be a haven for smugglers, thieves and scoundrels. Today it is home to THE THIEF, a modern hideaway – right in the middle of downtown Oslo. If anything gets stolen there nowadays, it’s usually us stealing our guests away from their everyday lives.

THE THIEF has filled this retreat with top international art pieces, carefully selected designer furniture, global Nordic cuisine, top quality spa and cosmopolitan bars. ‘Escapees’ are able to enjoy refreshing dips in the sea at the Tjuvholmen beach or stroll off the islet across the footbridge to the bustling Aker Brygge restaurant and business area. Most of our guests come here to get away from it all, and for the relaxing atmosphere of THE THIEF.

A sanctuary has never felt so comfortable and secluded yet connected.

THE THIEF in Oslo is now strengthening its team and now looking for a new CHEF DE PARTIE who will assist the Sous chefs and Head Chef in running the kitchen operation.

Position: CHEF DE PARTIE 100%

Working hours: Daytime and evenings, weekdays as well as weekends.

We can offer you an exciting and creative work environment together with THE THIEF family here at Norway’s most renowned 5* hotel.

Do the following personality features apply to you?

  • You are a competent chef confident in your ability
  • You are passionate about food and cooking is something that excites you
  • You have experience from similar establishments
  • You are disciplined and organized
  • You are professional,  service minded, positive, competitive & driven by results.
  • You enjoy being a team member and someone who will always look to assist and help your colleagues
  • Service and quality is a natural part of your personality and you have the desire to be the best.

If you are the candidate we are looking for, please send your CV and personal letter to Head Chef David Taylor at: david.taylor@thethief.com

 

THIEF ROOF SØKER DYKTIGE SERVITØRER OG BARTENDERE FOR SOMMERSESONGEN 2019

THIEF ROOF er THE THIEF Hotel sin takterrasse som tilbyr to food & beverage konsepter, THIEF ROOF BAR og THIEF ROOF GRILL. Baren byr på friske sommer cocktails og fantastisk stemning på Oslos tak mens restauranten byr på nydelig grillmat og andre sesongbaserte godbiter samt en uslåelig utsikt over Oslo fjorden.

Nå søker vi deg som behandler rockestjerner som gjester og gjester som rockestjerner. Vi ser etter dyktige servitører og bartendere med stor interesse for mat og drikke. Du må trives med å yte service i verdensklasse, og drives av å gjøre det umulige mulig. Vi søker personer som har masse energi, mot og begeistring. Du må være profesjonell og personlig i ditt møte med gjester og kollegaer. Service og kvalitet er en selvfølge for deg og du er fleksibel i arbeidstider.

Arbeidet er i hovedsak sesongbasert, det vil imidlertid være muligheter for fulltidskontrakt utover sommersesongen for den rette kandidaten.

Vi kan tilby deg ett meget spennende og kreativt miljø bestående av engasjerte og profesjonelle kollegaer på Norges mest omtalte lifestyle hotell.

Er Du den vi søker?

Send din søknad til oskar.kjellberg@thethief.com

Søknadsfrist – 15. februar

Tiltredelse: 10. april (sommersesong avsluttes 28. september)

 

Booking
Meny
Norsk