ROOM SERVICE

BLÅKSJELL

Dampede blåskjell med persille, hvitløk og eple.
Serveres med surdeigsbrød fra Handwerk bakeri
(Shellfish: molluscs, milk, gluten)
225,-

RICOTTA

Ricotta med tomatsalat, basilikumemulsjon
og pinjekjerner
(Nuts, milk, gluten)
195,-

THE SALLAD

Stekt søtpotet med ras el hanout og limedressing.
Serveres med en salat av mango, kokosnøtt,
hasselnøtter & cottage cheese
(Nuts: hazelnuts, milk, sulphur dioxide)
195,-

THE TUNA BOWL

Salat med MSC sertifiert tunfisk,
avokado, edamame, chiafrø & gulrot
(Fish, soy, gluten)
205,-

POUSSIN

Hel grillet vårkylling marinert i Oslo staut øl.
Serveres med paprika aioli, grillet mais og Comté ost
(Milk, eggs, mustard, Sulphur dioxide)
345,-

ISHAVSRØYE

Grillet ishavsrøye serveres på sort spaghetti med
persille, hvitløkssmør og konfiterede cherrytomater
(Gluten: wheat, mollusc, fish, milk, egg)
285,-

THIEF VEGGIE BURGER

100% plantebasert THIEF burger,
cheddar ost, brioche brød & fries
(Gluten; wheat, milk, egg, celery)
255,–

THIEF BURGER “classic”

Oksekjøtt, bacon, cheddarost,
brioche brød & fries
(Egg, milk)
255,–

DESSERT

SJOKOLADE
Hjemmelaget sjokolademousse med
popcorn og salt karamell
(Egg, milk)
135,-

MAKRONER
(Almond, egg)
65,-